春节期间煮什么汤好吃，春节做什么汤简单

打折微信：18089828470

春节美食推荐——鸡汤

春节期间，一碗热腾腾的鸡汤是不可或缺的家常菜。选一只肥嫩的鸡，宰杀干净后，放入砂锅中慢炖。待鸡肉炖至酥烂，汤汁浓郁时，加入适量的姜片、葱段和枸杞，再煮上几分钟。此时的鸡汤，鲜美无比，鸡肉酥软，入口即化。

鸡汤不仅营养丰富，而且具有滋补养生的功效。在春节期间，与家人围坐一堂，喝上一碗热腾腾的鸡汤，不仅能驱寒暖身，更能增进亲情，让这个春节更加温馨、美好。

春节做什么汤简单

春节时，制作简单的汤品既方便又富有节日氛围。以下是几种适合春节制作的简单汤品：

1. 鸡汤：

- 材料：鸡腿2只、姜片、盐适量。

- 做法：将鸡腿洗净切块，加入姜片和适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖30分钟左右，加盐调味即可。

2. 鱼汤：

- 材料：鲈鱼或草鱼一条、姜片、葱段、盐适量、料酒少许。

- 做法：将鱼处理干净，两面切几刀，锅中倒油，放入姜片、葱段炒香，再放入鱼煎至两面金黄，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖20分钟左右，加盐和料酒调味即可。

3. 蔬菜汤：

- 材料：西红柿、菠菜、洋葱、盐适量、胡椒粉少许。

- 做法：将蔬菜洗净切好，锅中倒油，放入洋葱炒香，再加入西红柿翻炒片刻，加入适量清水煮沸，然后放入菠菜煮熟，醉后加盐和胡椒粉调味即可。

4. 银耳莲子汤：

- 材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖适量。

- 做法：将银耳、莲子、红枣、枸杞提前泡发，锅中倒水煮沸，将银耳、莲子、红枣、枸杞放入锅中，加入适量冰糖调味，煮至银耳透明软糯即可。

5. 豆腐鲫鱼汤：

- 材料：豆腐、鲫鱼、姜片、葱段、盐适量、料酒少许。

- 做法：将鲫鱼处理干净，两面切几刀，锅中倒油，放入姜片、葱段炒香，再放入鲫鱼煎至两面金黄，加入适量清水煮沸，撇去浮沫，转小火慢炖20分钟左右，加盐和料酒调味，醉后加入豆腐煮熟即可。

这些汤品不仅简单易做，而且营养丰富，适合春节期间家庭聚餐享用。

春节期间煮什么汤好吃

春节期间，人们通常会选择一些寓意吉祥、美味可口的汤品来庆祝。以下是一些推荐的春节汤品：

1. 鸡汤：鸡肉富含蛋白质和多种微量元素，具有滋补养生的功效。在春节期间，煮一锅香浓的鸡汤，不仅可以满足家人的口腹之欲，还能滋补身体，增强免疫力。

2. 鱼汤：鱼肉富含优质蛋白质和多种不饱和脂肪酸，有助于降低血脂、预防心血管疾病。春节期间，煮一锅鲜美的鱼汤，不仅可以品尝到鱼的鲜美，还能为家人带来健康。

3. 排骨汤：排骨汤含有丰富的胶原蛋白和钙质，有助于保持皮肤弹性和骨骼健康。在春节期间，煮一锅浓郁的排骨汤，不仅可以品尝到排骨的鲜美，还能为家人补充营养。

4. 蔬菜汤：蔬菜汤富含维生素和矿物质，有助于维持身体的正常代谢。春节期间，煮一锅清新可口的蔬菜汤，不仅可以品尝到蔬菜的美味，还能为家人提供丰富的营养。

5. 菌菇汤：菌菇汤口感鲜美，营养丰富，含有多种氨基酸和维生素。在春节期间，煮一锅香浓的菌菇汤，不仅可以满足家人的口腹之欲，还能为家人带来健康。

在煮汤时，还可以根据个人口味和喜好添加一些配料，如姜片、枸杞、红枣等，以增加汤品的口感和营养价纸。同时，也要注意汤品的卫生和安全，确保食材新鲜、煮熟透彻。

此外，还有一些地方特色的春节汤品，如酸菜鱼汤、豆腐鲫鱼汤等，也可以在春节期间尝试。

购房V信：18089828470

春节期间煮什么汤好吃，春节做什么汤简单此文由臻房小郝编辑，转载请注明出处！